Afbeeldingsmenu
Pancakes Amsterdam
PANCAKES Amsterdam serveert alleen het beste, de lekkerste en de hoogste kwaliteit producten. Wij vinden het belangrijk om rekening te houden met het milieu, daarom gebruiken we waar mogelijk seizoensproducten en proberen we alleen de beste ingrediënten te gebruiken die vrij zijn van schadelijke toevoegingen en conserveermiddelen. We gebruiken zoveel mogelijk 'vrije uitloop'- en 'fairtrade'-ingrediënten. Met minder willen wij simpelweg geen genoegen nemen!
Hollandse Pannenkoeken
Onze Hollandse pannenkoeken zijn platte, dunne crêpe-achtige pannenkoeken. De basis is al waanzinnig lekker, maar de toppings maken de pannenkoeken nog lekkerder! Wist je dat de meeste van onze Hollandse pannenkoeken te bestellen zijn glutenvrij en lactose vrij? We hebben er zelfs een kleine selectie van veganistisch Hollandse pannenkoeken!
Wil je alles weten over onze geweldige Hollandse pannenkoek? Lees het allemaal in onze blog.
Traditioneel

1 • parmaham • kaas
Voor een authentieke Nederlandse pannenkoekervaring probeer je de pannenkoek met ham en geraspte Hollandse kaas. Vergeet niet toe te voegen 'stroop' voor de perfecte finishing touch!

2 • spek • kaas
Voor de echte hartige liefhebbers is de oer-Hollandse pannenkoek met knapperige spekreepjes en Hollandse geraspte kaas een must-try! Stevig, hartig, gewoonweg heerlijk.
3 • spek • appel
Wil je het even opfrissen? De frisse smaak van appel, in combinatie met het zoute, knapperige spek is een echte Hollandse delicatesse. Voeg een beetje toe 'stroop' om het een beetje zoet te maken.
4 • kaas • appel
Probeer onze traditionele biologische volkoren Hollandse pannenkoek met Hollandse geraspte kaas en Jonagold appels. Smelt weg met deze geweldige combinatie van zoet en hartig.
5 • spek • kaas • appel
Waarom kiezen als je spek, kaas EN appel op een pannenkoek kunt hebben? De appel is de perfecte verse tegenhanger van de zoute, knapperige spek en kaas.
Sweet
6 • citroen • suiker
Deze traditionele pannenkoek combineert witte suiker en verse citroen als heerlijke toppings. Eén van de meest simpele, maar heerlijkste combinaties om van te genieten op je pannenkoek!
7 • geitenkaas • appel • rozemarijnhoning • amandelen
Hollandse pannenkoek met romige geitenkaas, zoete appelschijfjes en een scheutje rozemarijnhoning, perfect aangevuld met knapperige amandelen.
8 • huisgemaakte appelcrumble • rozijnen • kaneel
Ervaar de overheerlijke combinatie van onze huisgemaakte appelcrumble op een Hollandse pannenkoek met een vleugje kaneel.
9 • aardbeien • crème brûlée • aardbeiensaus • hazelnootcrunch
10 • aardbeien • chocoladesaus • hazelnootcrunch • Ben & Jerry's ijs
11 • aardbeien • stroopwafelcrumble • chocoladesaus
12 • banaan • stroopwafelcrumble • chocoladesaus
Deze Nederlandse pannenkoek is een decadente traktatie, met rijpe plakjes banaan, knapperige stroopwafelkruimels en een scheutje chocoladesaus voor de perfecte mix van zoetheid en textuur
13 • banaan • aardbeien • slagroom • aardbeiensaus
14 • crème brûlée • chocoladesaus • hazelnootcrunch
hartig
NEDERLANDS GENOT
Hollandse pannenkoek met huisgemaakte romige eiersalade, geserveerd met of zonder Parmaham.
15 • geitenkaas • spinazie • knoflookolie • zaden
Een echte favoriet van veel mensen… Een pannenkoek met geitenkaas, spinazie, pijnboompitten en een vleugje knoflook. Als je wilt, kunnen we altijd spek toevoegen voor die extra knapperigheid!
16 • spinazie • kaas • gebakken ei
17 • spek • kaas • ui
18 • geroosterde kip • paprika • courgette • citroenmayonaise
19 • gebraden kip • ui • kaas
20 • gerookte zalm • paprika • courgette • citroenmayonaise • zaden
21 • gerookte zalm • spinazie • kaas • pesto
22 • VEGGIE • courgette • paprika • zongedroogde tomaat • spinazie • pesto
23 • parmaham • mozzarella • spinazie • zongedroogde tomaat • pesto
Amerikaanse pannenkoeken
Onze Amerikaanse pannenkoeken zijn lekker, dik en luchtig zoals de Amerikaanse klassiekers, maar dan natuurlijk met een Hollands tintje. Of je ze nu puur eet of met spek,maple syrup, fruit of wat je maar kunt bedenken, deze Amerikaanse pannenkoeken zijn perfect voor elk moment van de dag. Heb je al trek gekregen?
Wil je alles weten over onze geweldige American pannenkoeken? Lees het allemaal in onze blog.
ZALM ROYALE
Amerikaanse pannenkoekjes met gerookte zalm, spinazie, Hollandaisesaus en verse bieslook.
KROKANTE BENEDICT
Amerikaanse pannenkoeken met knapperig spek, spinazie, hollandaisesaus en verse bieslook
25 • 100% maple syrup
Simpel maar nooit saai! Een stapel van drie Amerikaanse pannenkoeken met een heerlijke 100% maple syrup.
26• spek • banaan • 100% maple syrup
Deze Amerikaanse bananenpannenkoekjes zijn het typische Amerikaanse ontbijt, geserveerd met reepjes knapperig spek en een scheutje 100% maple syrup.
27 • spek • 100% maple syrup • gebakken ei
HET perfecte ontbijt! Een stapel Amerikaanse pannenkoeken, zoute knapperige bacon, een gebakken ei en wat 100% maple syrup en om het helemaal af te maken! AMEN!
28 • aardbeien • crème brûlée • aardbeiensaus • hazelnootcrunch
29 • aardbeien • banaan • chocoladesaus
30 • aardbeien • slagroom • aardbeiensaus • amandel
Deze combo met American pannenkoeken is voor alle zoetekauwen!
31 • crème brûlée • chocoladestukjes
32 • gerookte zalm • spinazie • citroenmayonaise • citroen
33 • banaan • stroopwafelcrumble • chocoladesaus
Poffertjes
Een echte Hollandse delicatesse… Poffertjes lijken meer op kleine babypannenkoekjes.
Je moet ze gewoon proberen, ze zijn echt heerlijk! Deze Nederlandse lekkernij wordt doorgaans geserveerd met alleen boter en poedersuiker,
maar je kunt lekker gek doen en nog veel meer heerlijke toppings toevoegen! Poffertjes zijn de perfecte snack om te delen!
Wil je alles weten wat er te weten valt poffertjes? Lees onze blog!
Twee rasechte Amsterdammers Poffertjes zijn alleen verkrijgbaar op de volgende locaties:
- PANCAKES Amsterdam Westermarkt
- PANCAKES Amsterdam Aan 't IJ.
NEDERLANDSE TRAKTATIE
Nederlands Poffertjes met romige advocaat, amandelen en een toef slagroom.
poedersuiker • boter
De traditionele manier van eten poffertjes is met poedersuiker en een beetje boter. Simpel, maar zó lekker! Eet smakelijk!
chocolade saus
Kleine luchtkussentjes, overgoten met Belgische chocoladesaus. LEKKER!
aardbeien • chocoladesaus
stroopwafelcrumble • chocoladesaus
aardbeien • slagroom • aardbeiensaus
Specials
ZALM ROYALE
KROKANTE BENEDICT
NEDERLANDS GENOT
NEDERLANDSE TRAKTATIE
PACOS
Deze heerlijke taco-vormige pannenkoeken zijn alleen bij ons verkrijgbaar PANCAKES Amsterdam Zuidas plaats!
BEKIJK ONZE PACOS
DUTCHIE • Hollandse pannenkoek • huisgemaakte appelcrumble • rozijnen • kaneel
Bij deze deal is een limonade naar keuze inbegrepen
ONTBIJT • pannenkoek • granola • yoghurt • banaan • aardbeiensaus
Deze deal is inclusief een koffie, cappuccino of thee naar keuze