PANCAKES Amsterdam Centraal is geopend in oktober 2015.
Na een zoektocht van 5 jaar hadden we eindelijk een goede locatie gevonden voor ons tweede restaurant. Recht tegenover het Centraal Station, groter dan de eerste PANCAKES en met een prachtig gelegen terras aan de gracht.
We zijn gelijk voortvarend aan de slag gegaan met verbouwen en hebben bijna alles aangepakt (van electra tot en met de wc's). Ook deze vestiging heeft een semi- open bar idee, zoals de architect het bedoeld heeft; 'kom gezellig eten bij ons in de keuken'.
Kom vooral langs in de vroege ochtend! Dan kan je onder genot van een kopje koffie en een ontbijt-pannenkoek de zon zien opkomen achter het Centraal Station.
Wist je dat: de gracht naast PANCAKES Amsterdam, met de huizen aan het water, het meest gefotografeerde stukje is van Amsterdam? Boven deze locatie bevindt zich ook ons hoofdkantoor, dus vanachter onze laptops hebben wij het mooiste uitzicht van Amsterdam, echt een voorrecht!