Vacatures


 

Wij zijn ALTIJD op zoek naar leuke, enthousiaste, gezellige en leergierige mensen. Ben jij opzoek naar een fulltime baan, parttime baan of een leuke bijbaan? Heb je veel of geen ervaring, wij hebben altijd plek voor jou!  Stuur ons een e-mail via work@pancakesamsterdam.com of stuur een WhatsAppje ( 0628031984 ) naar onze HR-medewerker Ilona en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!

whatsapp-logo-7.png

PANCAKES Amsterdam is in 2007 opgericht door Nicolette Bosschieter en Ingrid Petiet. Inmiddels zijn er meerdere PANCAKES Amsterdam locaties. Deze bevinden zich veelal in Amsterdam. Één in de Negen Straatjes, één tegenover het Centraal Station, één naast het Anne Frank Huis, één aan de achterzijde van het Centraal Station (naast de pont naar Amsterdam Noord), op de Zuidas. En onze laatst geopende location in Egmond aan Zee.

 

Jobs 

Allround medewerker restaurant

PANCAKES Amsterdam is op zoek naar jou! Met 5 locaties in Amsterdam en 1 locatie in Egmond aan Zee zijn wij al 15 jaar een begrip onder toeristen en pannenkoekenliefhebbers. Naast de van oudsher traditionele pannenkoek serveren we ook allerlei verschillende pannenkoeken met een moderne en nieuwe twist. Wij maken het verschil met onze hoge kwaliteit pannenkoeken gemaakt van verse, duurzame en lokale producten.
Het PANCAKES team is divers, internationaal maar vooral ook heel gezellig om in te werken. Of je nu wel of geen ervaring in de horeca hebt, dat maakt voor ons niets uit. Wij leren het je graag! Denk jij bij het lezen van onderstaande taken, “DIT IS IETS VOOR MIJ”. Solliciteer dan NU en wie weet tot snel.

Wat verwachten wij van jou:
RUN & Serve

  • Eten & drinken naar de gasten brengen
  • Afruimen & schoonmaken van tafels en vloer
  • Contactmomenten van gasten signaleren 
  • Debrass station netjes houden 
  • Zorgen voor de gast – bestellingen opnemen met handy
  • Productkennis
  • Beheersen barwerkzaamheden
  • Ontvangen & plaatsen van de gasten 
  • Kennis van allergieën 

CARE & BUDDY

  • Onboarden van nieuwe medewerkers 
  • Inwerken, Buddy zijn van nieuwe medewerkers
  • Beheersen barwerkzaamheden

LEAD & CONNECT

  • Starten & Sluiten 
  • Kwaliteit bewaken: gast, food, team, locatie
  • Beheersen van hygiëne, veiligheidsvoorschriften 
  • Bestellen & voorraadbeheer

 

Wat zit erin voor jou:

  • Conform salaris
  • Een jong en eigenzinnig team om mee te werken
  • Ruimte voor professionele en persoonlijke ontwikkeling
  • Goede arbeidsvoorwaarden
  • Een werkplek in hartje Amsterdam
  • Flexibele werktijden (ma - zo)

 

Allround medewerker keuken

Hè topper! Ben jij op zoek naar een leuke baan in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! PANCAKES Amsterdam heeft maar liefst 5 restaurants in Amsterdam en 1 restaurant in Egmond aan Zee, waar de heerlijkste en origineelste pannenkoeken worden gebakken.
Naast de van oudsher traditionele pannenkoek serveren we ook allerlei verschillende pannenkoeken met een moderne en nieuwe twist. Wij maken het verschil met onze hoge kwaliteit pannenkoeken gemaakt van verse, duurzame en lokale producten. Daarnaast kan je je ei ook nog kwijt (letterlijk en figuurlijk) in het bakken van onze heerlijke poffertjes en/of American Pancakes. 
Wil jij een weekendbaan, vakantiebaan of een fulltimebaan in een divers, internationaal en ontzettend gezellig team? En denk jij bij het lezen van onderstaande taken, “DIT IS IETS VOOR MIJ”. Solliciteer dan NU  en wie weet tot snel.
 
Wat verwachten wij van jou:
CLEAN & SHINE

  • Afwassen & schoonmaken & opruimen bestellingen 

MEP & BAKE

  • Opmaken van de pannenkoeken
  •  Mise-en-place maken
  • Ontvangen & opbergen goederen 
  • Pannenkoeken bakken

BAKE & MAKE

  • Opstarten & afsluiten keuken
  • Beheersen van de HACCP & veiligheidsrichtlijnen
  • Bewaken kwaliteit op basis van de processen 
  • Voorraadbeheer & bestellen
  • Kennis van allergieën
  • Kwaliteitsbewaking keuken

 

Wat zit erin voor jou:

  • Conform salaris
  • Een jong en eigenzinnig team om mee te werken
  • Ruimte voor professionele en persoonlijke ontwikkeling
  • Goede arbeidsvoorwaarden
  • Een werkplek in hartje Amsterdam
  • Flexibele werktijden (ma - zo)

 

Restaurant lead

Hallo horecatijger! Ben jij opzoek naar een leuke en uitdagende baan, dan is deze functie echt wat voor jou! Wij zijn voor een van onze 6 vestingen opzoek naar een restaurant lead die van aanpakken houdt. Je krijgt de verantwoording voor het aansturen van een jong en divers team waarbij leren, gastvrijheid en leidinggeven centraal staan.
PANCAKES Amsterdam geeft een moderne en nieuwe twist aan een traditioneel pannenkoekenhuis. Wij maken het verschil met onze originele creaties, hoge kwaliteit pannenkoeken gemaakt van verse, duurzame en lokale producten. PANCAKES Amsterdam serveert zowel Nederlandse als Amerikaanse pannenkoeken, deze zijn echter verre van ouderwets!
 
Denk jij bij het lezen van onderstaande taken, “DIT IS IETS VOOR MIJ”. Solliciteer dan NU en wie weet tot snel.

Wat verwachten wij van jou:
VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Verantwoordelijk voor het dagelijks verloop van de locatie 
  • Je bent op de vloer aanwezig om het team actief te coachen en helpen om hun werk goed te kunnen uitvoeren
  • Gestelde targets behalen: cost control, personeel, F&B 
  • Schakelen met de operationeel manager restaurant
  • Bewaken van de processen
  • Servicelevel
  • Kwaliteit eten
  • Locatie
  • Logistiek
  • Stimuleren & motiveren team o.b.v. processenhandboek
  • Afsluiten dag 

PERSONEEL

  • Maken van het rooster & ziekmelding melden 
  • Onboarding nieuwe medewerkers
  • Aannemen nieuwe medewerkers 
  • Functionerings- & beoordelingsgesprekken afnemen met het team samen met HR

 

Wat zit erin voor jou:

  • Conform salaris
  • Een jong en eigenzinnig team om mee te werken
  • Ruimte voor professionele en persoonlijke ontwikkeling
  • Goede arbeidsvoorwaarden
  • Een werkplek in hartje Amsterdam
  • Flexibele werktijden (ma - zo)

 

Keuken lead 

Kom jij het keukenteam van PANCAKES Amsterdam versterken?
Met deze leuke en uitdagende baan ben jij als keuken lead verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van jouw keukenteam bij een van onze 6 vestigingen. Je komt te werken in een divers, internationaal, maar vooral gezellig team.
PANCAKES Amsterdam geeft een moderne en nieuwe twist aan een traditioneel pannenkoekenhuis. Wij maken het verschil met onze originele creaties, hoge kwaliteit pannenkoeken gemaakt van verse, duurzame en lokale producten. PANCAKES Amsterdam serveert zowel Nederlandse als Amerikaanse pannenkoeken, deze zijn echter verre van ouderwets!

Denk jij bij het lezen van onderstaande taken, “DIT IS IETS VOOR MIJ”. Solliciteer dan NU en wie weet tot snel.

Wat verwachten wij van jou:
VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Verantwoordelijk voor het dagelijks verloop van de keuken
  • Opstarten & afsluiten keuken
  • In de keuken aanwezig om het team actief te coachen en helpen hun werk goed te kunnen uitvoeren
  • Stimuleren & motiveren team o.b.v. processenhandboek
  • Gestelde targets behalen: cost-control, personeel, food
  • Schakelen met de operationeel manager Keuken
  • Pannenkoeken bakken
  • Bewaken processen: kwaliteit eten, locatie, logistiek 
  • Beheersen van de HACCP & veiligheidsrichtlijnen
  • Voorraad beheer & bestellen
  • Kennis van allergieën


PERSONEEL

  • Aannemen nieuwe medewerkers 
  • Onboarding nieuwe medewerkers
  • Functionerings- & beoordelingsgesprekken afnemen met het team samen met HR
  • Signaleren en oplossen van HR-onderwerpen (ziekmeldingen)
  • Maken van het rooster


Wat zit erin voor jou:

  • Conform salaris
  • Een jong en eigenzinnig team om mee te werken
  • Ruimte voor professionele en persoonlijke ontwikkeling
  • Goede arbeidsvoorwaarden
  • Een werkplek in hartje Amsterdam
  • Flexibele werktijden (ma - zo) 

 

Operations manager keuken

Vind jij het een leuke uitdaging om de leiding te hebben over een groot en divers team? Houd jij je hoofd gemakkelijk koel? En draai jij je hand niet om voor een lekkere drukke dag in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als operationeel manager keuken stuur jij onze keuken leads aan en ben jij de spil van ons keukenteam.
Naast de van oudsher traditionele pannenkoek serveren we ook allerlei verschillende pannenkoeken met een moderne en nieuwe twist. Wij maken het verschil met onze hoge kwaliteit pannenkoeken gemaakt van verse, duurzame en lokale producten. PANCAKES Amsterdam serveert zowel Nederlandse als Amerikaanse pannenkoeken, deze zijn echter verre van ouderwets!
Denk jij bij het lezen van onderstaande taken, “DIT IS IETS VOOR MIJ”. Solliciteer dan NU en wie weet tot snel. 


Wat verwachten wij van jou:
VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Bewaken van de kwaliteit (eten, presentatie) van alle vestigingen
  • Roosters maken van alle vestigingen op basis van het budget
  • Schakelen met de General manager & OPM restaurant waar nodig 
  • Budgetten bewaken 
  • Productieprocessen, ontwikkelen, implementeren (menukaart)
  • Handhaven van HACCP-voorwaarden
  • Bewaken van de veiligheid & Arbo wetgeving
  • Verantwoordelijk van staat van de keukens (dat alles goed werkt)


PERSONEEL

  • Stimuleren & motiveren van het keuken leads op basis van het handboek processen
  • Nieuwe keuken leads aannemen
  • Team ondersteunen waar nodig
  • Onboarding van nieuwe keuken lead
  • Ziek melden doorgeven aan HR
  • Beoordelingsgesprekken & functioneren gespreken met de keuken lead

 

Wat zit erin voor jou:

  • Conform salaris
  • Een jong en eigenzinnig team om mee te werken
  • Ruimte voor professionele en persoonlijke ontwikkeling
  • Goede arbeidsvoorwaarden
  • Een werkplek in hartje Amsterdam
  • Flexibele werktijden (ma - zo)

 

SOLLICITEER NU EN STUUR EEN MAIL NAAR: work@pancakesamsterdam.com

Of stuur een whatsappje naar  06 280 319 84 

https://pancakesamsterdam.recruitee.com/