Openingstijden

maandag
dinsdag
woensdag
donderdag
vrijdag
zaterdag
zondag

09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur

Adres

De Ruijterkade 35

1012 AB

Amsterdam

Nederland

info@pancakesamsterdam.com

+31 20 820 42 48

PANCAKES Amsterdam Aan 't IJ

Hé PANNEKOEK, deze locatie wil je niet missen. Je vindt ons aan de achterkant van Centraal Station, pal naast de pont naar Noord. Hier scoor je niet alleen een top pannenkoek, maar ook het mooiste uitzicht van Amsterdam.

PANCAKES Aan ’t IJ heeft zo’n 85 zitplekken. Binnen zit je gezellig en knus, buiten pak je het zonnetje mee op ons ruime terras. En dat uitzicht? Wauw. Je kijkt zo over het IJ met de A’DAM Toren en het EYE museum recht voor je neus. Kom gezellig langs en trakteer jezelf op een pannenkoek met een view!

Wil je meer weten over deze locatie? Klik hier!

Openingstijden

maandag
dinsdag
woensdag
donderdag
vrijdag
zaterdag
zondag

09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur
09:00 - 17:00 uur

Adres

De Ruijterkade 35

1012 AB

Amsterdam

Nederland

info@pancakesamsterdam.com

+31 20 820 42 48

Hollandse Pannenkoeken

Traditioneel

1 • parmaham • kaas

Voor een authentieke Nederlandse pannenkoekervaring probeer je de pannenkoek met ham en geraspte Hollandse kaas. Vergeet niet toe te voegen 'stroop' voor de perfecte finishing touch!

GEWELDIG MET STROOP!

2 • spek • kaas

Voor de echte hartige liefhebbers is de oer-Hollandse pannenkoek met knapperige spekreepjes en Hollandse geraspte kaas een must-try! Stevig, hartig, gewoonweg heerlijk.

3 • spek • appel

Wil je het even opfrissen? De frisse smaak van appel, in combinatie met het zoute, knapperige spek is een echte Hollandse delicatesse. Voeg een beetje toe 'stroop' om het een beetje zoet te maken.

4 • kaas • appel

Probeer onze traditionele biologische volkoren Hollandse pannenkoek met Hollandse geraspte kaas en Jonagold appels. Smelt weg met deze geweldige combinatie van zoet en hartig.

5 • spek • kaas • appel

Waarom kiezen als je spek, kaas EN appel op een pannenkoek kunt hebben? De appel is de perfecte verse tegenhanger van de zoute, knapperige spek en kaas.

Sweet

6 • citroen • suiker

Deze traditionele pannenkoek combineert witte suiker en verse citroen als heerlijke toppings. Eén van de meest simpele, maar heerlijkste combinaties om van te genieten op je pannenkoek!

7 • geitenkaas • appel • rozemarijnhoning • amandelen

Hollandse pannenkoek met romige geitenkaas, zoete appelschijfjes en een scheutje rozemarijnhoning, perfect aangevuld met knapperige amandelen.

tip: voeg Ben&Jerry toe!

8 • huisgemaakte appelcrumble • rozijnen • kaneel

Ervaar de overheerlijke combinatie van onze huisgemaakte appelcrumble op een Hollandse pannenkoek met een vleugje kaneel.

9 • aardbeien • crème brûlée • aardbeiensaus • hazelnootcrunch

10 • aardbeien • chocoladesaus • hazelnootcrunch • Ben & Jerry's ijs

11 • aardbeien • stroopwafelcrumble • chocoladesaus

12 • banaan • stroopwafelcrumble • chocoladesaus

Deze Nederlandse pannenkoek is een decadente traktatie, met rijpe plakjes banaan, knapperige stroopwafelkruimels en een scheutje chocoladesaus voor de perfecte mix van zoetheid en textuur

13 • banaan • aardbeien • slagroom • aardbeiensaus

14 • crème brûlée • chocoladesaus • hazelnootcrunch

hartig

EIEREN BENEDICT MENU

NEDERLANDS GENOT

Hollandse pannenkoek met huisgemaakte romige eiersalade, geserveerd met of zonder Parmaham.

tip: voeg spek toe!

15 • geitenkaas • spinazie • knoflookolie • zaden

Een echte favoriet van veel mensen… Een pannenkoek met geitenkaas, spinazie, pijnboompitten en een vleugje knoflook. Als je wilt, kunnen we altijd spek toevoegen voor die extra knapperigheid!

SPEK TOEVOEGEN

16 • spinazie • kaas • gebakken ei

17 • spek • kaas • ui

18 • geroosterde kip • paprika • courgette • citroenmayonaise

spek toevoegen!

19 • gebraden kip • ui • kaas

20 • gerookte zalm • paprika • courgette • citroenmayonaise • zaden

21 • gerookte zalm • spinazie • kaas • pesto

22 • VEGGIE • courgette • paprika • zongedroogde tomaat • spinazie • pesto

voeg een gebakken ei toe!

23 • parmaham • mozzarella • spinazie • zongedroogde tomaat • pesto

Amerikaanse pannenkoeken

EIEREN BENEDICT MENU

ZALM ROYALE

Amerikaanse pannenkoekjes met gerookte zalm, spinazie, Hollandaisesaus en verse bieslook.

EIEREN BENEDICT MENU

KROKANTE BENEDICT

Amerikaanse pannenkoeken met knapperig spek, spinazie, hollandaisesaus en verse bieslook

spek toevoegen!

25 • 100% maple syrup

Simpel maar nooit saai! Een stapel van drie Amerikaanse pannenkoeken met een heerlijke 100% maple syrup.

26• spek • banaan • 100% maple syrup

Deze Amerikaanse bananenpannenkoekjes zijn het typische Amerikaanse ontbijt, geserveerd met reepjes knapperig spek en een scheutje 100% maple syrup.

27 • spek • 100% maple syrup • gebakken ei

HET perfecte ontbijt! Een stapel Amerikaanse pannenkoeken, zoute knapperige bacon, een gebakken ei en wat 100% maple syrup en om het helemaal af te maken! AMEN!

28 • aardbeien • crème brûlée • aardbeiensaus • hazelnootcrunch

29 • aardbeien • banaan • chocoladesaus

30 • aardbeien • slagroom • aardbeiensaus • amandel

Deze combo met American pannenkoeken is voor alle zoetekauwen!

31 • crème brûlée • chocoladestukjes

32 • gerookte zalm • spinazie • citroenmayonaise • citroen

33 • banaan • stroopwafelcrumble • chocoladesaus

Poffertjes

EIEREN BENEDICT MENU

NEDERLANDSE TRAKTATIE

Nederlands Poffertjes met romige advocaat, amandelen en een toef slagroom.

poedersuiker • boter

De traditionele manier van eten poffertjes is met poedersuiker en een beetje boter. Simpel, maar zó lekker! Eet smakelijk!

chocolade saus

Kleine luchtkussentjes, overgoten met Belgische chocoladesaus. LEKKER!

aardbeien • chocoladesaus

Voeg Ben & Jerry's toe

stroopwafelcrumble • chocoladesaus

VOEG BEN&JERRY'S TOE!

aardbeien • slagroom • aardbeiensaus

Specials

EIEREN BENEDICT MENU

ZALM ROYALE

EIEREN BENEDICT MENU

KROKANTE BENEDICT

EIEREN BENEDICT MENU

NEDERLANDS GENOT

EIEREN BENEDICT MENU

NEDERLANDSE TRAKTATIE

ALLEEN OP ZUIDAS

PACOS

Deze heerlijke taco-vormige pannenkoeken zijn alleen bij ons verkrijgbaar PANCAKES Amsterdam Zuidas plaats!
BEKIJK ONZE PACOS

MAALTIJD DEAL!

DUTCHIE • Hollandse pannenkoek • huisgemaakte appelcrumble • rozijnen • kaneel

Bij deze deal is een limonade naar keuze inbegrepen

MAALTIJD DEAL!

ONTBIJT • pannenkoek • granola • yoghurt • banaan • aardbeiensaus

Deze deal is inclusief een koffie, cappuccino of thee naar keuze

PANCAKES Amsterdam Aan 't IJ

Hollandse Pannenkoeken

1 • parmaham • kaas

2 • spek • kaas

3 • spek • appel

4 • kaas • appel

5 • spek • kaas • appel

6 • citroen • suiker

7 • geitenkaas • appel • rozemarijnhoning • amandelen

8 • huisgemaakte appelcrumble • rozijnen • kaneel

9 • aardbeien • crème brûlée • aardbeiensaus • hazelnootcrunch

10 • aardbeien • chocoladesaus • hazelnootcrunch • Ben & Jerry's ijs

11 • aardbeien • stroopwafelcrumble • chocoladesaus

12 • banaan • stroopwafelcrumble • chocoladesaus

13 • banaan • aardbeien • slagroom • aardbeiensaus

14 • crème brûlée • chocoladesaus • hazelnootcrunch

NEDERLANDS GENOT

15 • geitenkaas • spinazie • knoflookolie • zaden

16 • spinazie • kaas • gebakken ei

17 • spek • kaas • ui

18 • geroosterde kip • paprika • courgette • citroenmayonaise

19 • gebraden kip • ui • kaas

20 • gerookte zalm • paprika • courgette • citroenmayonaise • zaden

21 • gerookte zalm • spinazie • kaas • pesto

22 • VEGGIE • courgette • paprika • zongedroogde tomaat • spinazie • pesto

23 • parmaham • mozzarella • spinazie • zongedroogde tomaat • pesto

Amerikaanse pannenkoeken

ZALM ROYALE

KROKANTE BENEDICT

25 • 100% maple syrup

26• spek • banaan • 100% maple syrup

27 • spek • 100% maple syrup • gebakken ei

28 • aardbeien • crème brûlée • aardbeiensaus • hazelnootcrunch

29 • aardbeien • banaan • chocoladesaus

30 • aardbeien • slagroom • aardbeiensaus • amandel

31 • crème brûlée • chocoladestukjes

32 • gerookte zalm • spinazie • citroenmayonaise • citroen

33 • banaan • stroopwafelcrumble • chocoladesaus

Poffertjes

NEDERLANDSE TRAKTATIE

poedersuiker • boter

chocolade saus

aardbeien • chocoladesaus

stroopwafelcrumble • chocoladesaus

aardbeien • slagroom • aardbeiensaus

Specials

ZALM ROYALE

KROKANTE BENEDICT

NEDERLANDS GENOT

NEDERLANDSE TRAKTATIE

PACOS

DUTCHIE • Hollandse pannenkoek • huisgemaakte appelcrumble • rozijnen • kaneel

ONTBIJT • pannenkoek • granola • yoghurt • banaan • aardbeiensaus

Direct naar

Restauranten

PANCAKES Amsterdam Negen Straatjes

PANCAKES Amsterdam Aan 't IJ

PANCAKES Amsterdam Zuidas

PANCAKES Amsterdam Westermarkt

PANCAKES Amsterdam Centraal

What’s next?

Over ons

Socials