Allergiën? Geen probleem!

mei 11, 2018

Opzoek naar een goede plek waar je glutenvrije, lactosevrije of vegan pannenkoeken kunt eten? Dan ben je bij PANCAKES Amsterdam op de goede plek. Wij serveren gluten en lactose vrije pannenkoeken, ook hebben we een kleine selectie vegan opties. Elk mogelijk verzoek van traditionele pannenkoeken kunnen wij gluten- en lactosevrij maken. Helaas kunnen wij dit niet doen voor onze American pancakes en poffertjes. Voor de vegan opties hebben we een speciaal menu samengesteld.

Hoge kwaliteit glutenvrije, lactosevrije of zelfs vegan Hollandse pannenkoeken!

Bij PANCAKES Amsterdam, doen we ons uiterste best om een zo’n hoog mogelijke kwaliteit voor onze producten te realiseren. PANCAKES Amsterdam is altijd opzoek naar de beste kwaliteit producten zonder kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen en conserveringsmiddelen. Wanneer mogelijk gebruiken we free range producten en fair trade ingrediënten, gemaakt bij de lokale boeren. We zullen nooit tevreden zijn met minder. PANCAKES Amsterdam is de plek om traditionele pannenkoeken met een twist te eten. We serveren ook overheerlijke American pancakes en natuurlijk ook poffertjes. 

PANCAKES Amsterdam is trots om glutenvrije, lactosevrije en vegan traditionele pannenkoeken te serveren. De voorbereidingen van deze pannenkoeken mogen dan iets langer duren, de smaak is gegarandeerd het zelfde. We doen ons best om ervoor te zorgen dat al onze producten en ingrediënten allergie vrij zijn, ondanks dat kan PANCAKES Amsterdam dit niet met 100% zekerheid zeggen. Mocht je vragen hebben, beantwoord een van onze collega’s deze met liefde. Als je een gluten-, lactosevrije of vegan pannenkoek besteld hebt, kan je deze herkennen aan de speciale gekleurde chip die op de pannenkoek ligt. Dit is een makkelijke manier om te zien dat je de juiste pannenkoek geserveerd krijgt.   

Glutenvrij
De laatste jaren hebben wij de toenemende vraag naar glutenvrije pannenkoeken natuurlijk goed gemerkt. Maar wat is glutenvrij nou precies? Gluten is een groep eiwitten, die de structuur bepaalt van producten die zijn gemaakt van tarwe, rogge en gerst bijvoorbeeld. Vaak worden deze producten ook aan pannenkoeken toegevoegd, waardoor er bij sommige mensen een allergische reactie ontstaat. Glutenintolerantie is een vervelende aandoening, maar zou absoluut geen reden mogen zijn om niet meer van een heerlijke pannenkoek te kunnen genieten! Juist daarom zijn wij op zoek gegaan naar nieuwe manieren om onze pannenkoeken ook glutenvrij te kunnen bereiden. Wij zijn dan ook hartstikke trots dat we tegenwoordig onze eigen glutenvrije PANCAKES Amsterdam bloemmix hebben! Hier kun je alles lezen over onze glutenvrije pannenkoeken. 

Lactosevrij
Lactose intolerantie betekent dat je lichaam geen lactose kan verwerken. Dit komt door een specifieke suiker die je in melk en andere zuivelproducten kunt vinden. Een lactosevrij dieet betekent dat je eigenlijk niets eet waar lactose in zit. Lactose intolerantie wordt veroorzaakt door een gebrek aan het enzym lactase. Onze lactosevrije pannenkoeken zijn gemaakt met soja melk en zijn ook nog eens glutenvrij. Wil je meer weten over onze lactosevrije pannenkoeken? Klik dan hier! 

Vegan
Veganisme is een levenstijl, waarbij het gebruik van dierlijke producten zoveel mogelijk wordt uitgesloten. Een paar goede voorbeelden van dierlijke producten zijn vlees, eieren, melk producten of gelatine. Veganisme heeft verder ook betrekking op bijvoorbeeld kleding en cosmetica. Het wordt steeds populairder om het veganisme te omarmen. Wil je meer weten over onze vegan Hollandse pannenkoeken? Bekijk onze pagina over vegan pannenkoeken.

Wist je dat­ ? 

• PANCAKES Amsterdam het eerste pannenkoekenhuis is die het is gelukt om vegan hollandse pannenkoeken te maken. We houden ervan om te innoveren en uniek te zijn.
• PANCAKES Amsterdam heeft een speciaal vegan menu met keuze uit: Citroen en suiker, VEGA, Appel en amandel, Appel brandy en kaneel suiker. Kom langs en spread the word: PANCAKES Amsterdam heeft veganistische pannenkoeken.  ❤

Heb je genoten van je pannenkoek bij PANCAKES Amsterdam? Koop dan onze pannenkoeken mix. We hebben normale en glutenvrije pannenkoeken mix. Ben je er klaar voor om te gaan bakken? Check dan nu onze eigen PANCAKES Amsterdam collectie.    

We hopen je snel te zien in een van onze locaties!
Bekijk onze PANCAKES Amsterdam locaties hier.

PANCAKES Amsterdam
Negen Straatjes
"Berenstraat 38" - in de Negen Straatjes -

PANCAKES Amsterdam
Centraal
"Prins Hendrikkade 48" - Tegenover Centraal Station -

PANCAKES Amsterdam
Westermarkt
"Prinsengracht 277" - tussen het Anne Frank Huis en de Westerkerk -

PANCAKES Amsterdam
Aan 't IJ
"Steiger 10" - naast het veer, met een uitzicht over 't IJ -